ail
Saveurs du monde
Ferme des Volcans assure la continuité de l’approvisionnement sous la marque Saveurs du Monde avec de l’ail venu d’Argentine puis d’Espagne.
Nous attachons une attention particulière à ces produits que nous soumettons aux mêmes exigences de production et de qualité que les produits français. Souvent transportés en caisse en bois pour venir jusqu’à la France, nos étiquettes rappellent cette matière.
L’ail français sec nouveau arrive dans le courant du mois de juillet.
notre gamme ail saveurs du monde
| Ail Filet 250 g |
Calibre 50 / 70 |
Poids 250 g |
Origine Argentine / Espagne |
| Ail filet 500 g |
Calibre 50 / 70 |
Poids 500 g |
Origine Argentine / Espagne |
| Ail 3 têtes 200 g |
Calibre 50 / 70 |
Poids 150 / 180 g |
Origine Argentine / Espagne |
| Ail vrac |
Calibre 60 / 70 |
Poids 5/6 ou 10 kg |
Origine Argentine / Espagne |
notre gamme
ail saveurs du monde
Poids : 250 g
Origine : Argentine / Espagne
Poids : 500 g
Origine : Argentine / Espagne
Calibre : 50 / 70
Poids : 150 / 180 g
Origine : Argentine / Espagne
Calibre : 60 / 70
Poids : 5/6 ou 10 kg
Origine : Argentine / Espagne
Oignons crus ou cuits ?
Oignons : Cru ou Cuit, Deux Saveurs, Mille Possibilités Oignons Crus : Ils apportent une texture croquante et une saveur piquante aux salades, aux sandwiches et aux plats froids. Pour atténuer leur intensité, les laisser reposer dans de l'eau glacée pendant 10 minutes...
Échalion : oignon ou échalote ?
L'échalion, souvent surnommé l'oignon-échalote, est un condiment à mi-chemin entre l'oignon et l'échalote, offrant une saveur unique et délicate qui séduit de plus en plus de cuisiniers amateurs et professionnels. L'échalion est le fruit d'un croisement naturel entre...
Réussir ses oignons frits
Pour une quinzaine de rondelles 1 oignon 3 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à soupe de chapelure sel poivre piment un peu d'oeuf battu huile Instructions : - Coupez l’oignon en rondelles de 5 mm de large. Désolidarisez les différentes couches de l’oignon. -...
