oignon
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Saveurs du monde
Les oignons viennent de pays de l’Hémisphère Sud, comme l’Argentine et l’Australie et sont soumis aux mêmes référentiels de production et de qualité que les oignons produits en France.
Souvent transportés en caisse en bois pour venir jusqu’à la France, nos étiquettes rappellent cette matière.
![](https://fermedesvolcans.com/wp-content/uploads/2017/03/puceCareeFermeVolcans.gif)
notre gamme oignon saveurs du monde
Oignon boule 1 kg |
Calibre 60 / 80 |
Poids 1 kg |
Origine Nouvelle-Zélande |
Oignon jaune Tube 500 g |
Calibre 60 / 70 |
Poids 500 g |
Origine Nouvelle-Zélande / Afrique du Sud |
Oignon Grappe 1 kg |
Calibre 50 / 70 |
Poids 1 kg |
Origine Nouvelle-Zélande / Afrique du Sud |
Oignon Tube 3 têtes 300 g |
Calibre 50 / 70 |
Poids 300 g |
Origine Nouvelle-Zélande / Afrique du Sud |
Oignon Saucier 500 g |
Calibre 20 / 40 |
Poids 500 g |
Origine Nouvelle-Zélande |
Oignon Doux 500 g |
Calibre 50 / 70 |
Poids 500 g |
Origine France / Espagne / Chili |
Oignon Rouge Tube 500 g |
Calibre 50 / 70 |
Poids 500 g |
Origine Nouvelle-Zélande / Espagne / Chili / Italie |
Oignon Rouge Tube 3 têtes |
Calibre 50 / 70 |
Poids 300 g |
Origine Nouvelle-Zélande / Espagne / Chili / Italie |
Oignon Blanc Tube 500 g |
Calibre 50 / 70 |
Poids 500 g |
Origine Espagne / Chili / Australie / Italie |
Oignon Vrac |
Calibre 50 / 70 |
Poids 5 ou 10 kg |
Origine
|
notre gamme
oignon saveurs du monde
![Oignon Saveurs du monde Oignon Saveurs du monde](https://fermedesvolcans.com/wp-content/uploads/2018/08/oignonSaveursDuMondeBoule1kg650V2-new.jpg)
Calibre : 60 / 80
Poids : 1 kg
Origine : Nouvelle-Zélande / Afrique du Sud
![Ferme-des-volcans-oignons-saveur-tubejaune-tel OIgnon tube Saveurs du monde](https://fermedesvolcans.com/wp-content/uploads/2023/10/Ferme-des-volcans-oignons-saveur-tubejaune-tel.jpg)
OIGNON jaune TUBE 500 G
Poids : 500 g
Origine : Nouvelle-Zélande
![Ferme-des-volcans-oignons-saveur-grappe-tel OIgnon grappe saveurs du monde](https://fermedesvolcans.com/wp-content/uploads/2023/10/Ferme-des-volcans-oignons-saveur-grappe-tel.jpg)
Poids : 1 kg
Origine : Nouvelle-Zélande / Tasmanie
![Ferme-des-volcans-oignons-saveur-tube3tetes-tel OIgnon 3 tetes saveurs du monde](https://fermedesvolcans.com/wp-content/uploads/2023/10/Ferme-des-volcans-oignons-saveur-tube3tetes-tel.jpg)
Poids : 300 g
Origine : Nouvelle-Zélande
![Ferme-des-volcans-oignons-saveur-saucier-tel OIgnon saucier saveurs du monde](https://fermedesvolcans.com/wp-content/uploads/2023/10/Ferme-des-volcans-oignons-saveur-saucier-tel.jpg)
Poids : 500 g
Origine : Nouvelle-Zélande
![Ferme-des-volcans-oignons-saveur-doux-tel OIgnon doux saveurs du monde](https://fermedesvolcans.com/wp-content/uploads/2023/10/Ferme-des-volcans-oignons-saveur-doux-tel.jpg)
Poids : 500 g
Origine : France / Espagne / Chili
![OIgnon rouge tube saveurs du monde OIgnon rouge tube saveurs du monde](https://fermedesvolcans.com/wp-content/uploads/2018/08/oignonSaveursDuMondeTubeRouge650-new.jpg)
Poids : 500 g
Origine : Nouvelle-Zélande / Espagne / Chili / Italie
![Ferme-des-volcans-oignons-saveur-tube3tetes-rouge-tel OIgnon rouge tube 3 tetes saveurs du monde](https://fermedesvolcans.com/wp-content/uploads/2023/10/Ferme-des-volcans-oignons-saveur-tube3tetes-rouge-tel.jpg)
Poids : 300 g
Origine : Nouvelle-Zélande / Espagne / Chili / Italie
![Oignon blanc tube saveurs du monde Oignon blanc tube saveurs du monde](https://fermedesvolcans.com/wp-content/uploads/2018/08/oignonSaveursDuMondeTubeBlanc650-new-1.jpg)
Poids : 500 g
Origine : Espagne / Chili / Australie / Italie
![OIgnon vrac Ferme des volcans Oignon vrac Ferme des volcans](https://fermedesvolcans.com/wp-content/uploads/2017/03/oignonVracFermeDesVolcans650.jpg)
Calibre : 50 / 70
Poids : 5/6 ou 10 kg
Origine : Nouvelle-Zélande / Afrique du Sud
Saisonnalité de l’ail frais
À la Ferme des Volcans, nous avons actuellement de l'ail frais disponible. Nous sommes en pleine saison de juin à juillet, parfois jusqu'en août. 🧄🌱Différences ail frais vs ail séché 🍽:Ail frais : Récolté à maturité pendant sa saison, notre ail...
Oignons crus ou cuits ?
Oignons : Cru ou Cuit, Deux Saveurs, Mille Possibilités Oignons Crus : Ils apportent une texture croquante et une saveur piquante aux salades, aux sandwiches et aux plats froids. Pour atténuer leur intensité, les laisser reposer dans de l'eau glacée pendant 10 minutes...
Échalion : oignon ou échalote ?
L'échalion, souvent surnommé l'oignon-échalote, est un condiment à mi-chemin entre l'oignon et l'échalote, offrant une saveur unique et délicate qui séduit de plus en plus de cuisiniers amateurs et professionnels. L'échalion est le fruit d'un croisement naturel entre...
![bouton ail saveurs du monde bouton ail saveurs du monde](https://fermedesvolcans.com/wp-content/uploads/2017/06/boutonAilSaveurs-110.jpg)