Nos filets sont biodégradables
Depuis la loi Agec de 2020, nous utilisons des filets en cellulose pour emballer nos oignons, ails et échalotes pesant moins de 1,5 kg.
Bon à savoir… ❓🤔
Ces filets en cellulose sont fabriqués à partir de fibres de bois renouvelables et sont donc biodégradables. Ils ont été choisis pour remplacer les emballages en plastique à usage unique, qui ont un impact négatif sur l’environnement. 🌳🍃
Nous croyons que chaque petit geste compte, et nous sommes fiers de faire notre part pour protéger notre belle planète.
Premières récoltes d’oignons bulbilles à la Ferme des Volcans
La saison des récoltes démarre à la Ferme des Volcans, située à Malintrat dans le Puy-de-Dôme (63). Cette année, nous sommes heureux de vous annoncer la récolte des premiers oignons bulbilles. Qu’est-ce que les oignons bulbilles ? Les oignons bulbilles sont des...
Suivi de culture : les pousses d’oignons et d’ails progressent bien
Les cultures de bulbilles d’oignons et d’ails plantées au début du printemps montrent d’excellents signes de développement.Nous observons actuellement une croissance régulière et vigoureuse sur l’ensemble de nos parcelles.Les conditions météorologiques de ces...
Astuce cuisson : Oignons jaunes à la poêle
Astuce cuisson : Oignons jaunes de la Ferme des Volcans à la poêle ! 🧅✨ Pour des oignons dorés et sucrés, voici la méthode simple :1️⃣ Tranchez finement les oignons jaunes de la Ferme des Volcans.2️⃣ Faites chauffer de...




