L’Europe s’engage avec Ferme des Volcans
La Région AURA et l’Europe nous accompagne dans l’’amélioration de notre outil de conditionnement oignon, ail et échalote.
Pour plus d’infos
Premières récoltes d’oignons bulbilles à la Ferme des Volcans
La saison des récoltes démarre à la Ferme des Volcans, située à Malintrat dans le Puy-de-Dôme (63). Cette année, nous sommes heureux de vous annoncer la récolte des premiers oignons bulbilles. Qu’est-ce que les oignons bulbilles ? Les oignons bulbilles sont des...
Suivi de culture : les pousses d’oignons et d’ails progressent bien
Les cultures de bulbilles d’oignons et d’ails plantées au début du printemps montrent d’excellents signes de développement.Nous observons actuellement une croissance régulière et vigoureuse sur l’ensemble de nos parcelles.Les conditions météorologiques de ces...
Astuce cuisson : Oignons jaunes à la poêle
Astuce cuisson : Oignons jaunes de la Ferme des Volcans à la poêle ! 🧅✨ Pour des oignons dorés et sucrés, voici la méthode simple :1️⃣ Tranchez finement les oignons jaunes de la Ferme des Volcans.2️⃣ Faites chauffer de...
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nos gammes oignons
